Mitos Tentang Gembok Cinta

Nama   : Dian Istiqomah

NPM   : 12513368

Kelas   : 1PA06

            Bicara tentang cinta, pasti banyak orang yang menyangkut pautkan dengan tempat-tempat yang memiliki mitos-mitos tersendiri tentang cinta. Salah satunya adalah negara China, tentu saja negara ini memiliki tradisi yang unik seperti negara-negara lain. Tradisi yang unik di negara ini adalah gembok cinta. Sebenarnya keunikan gembok cinta ini tidak hanya ada di negara China saja, banyak juga negara-negara lain yang memiliki tempat untuk menggantungkan gembok cinta itu. Memangnya apasih untungnya jika kita menggantungkan gembok cinta itu? Apa pengaruh dengan kisah percintaan kita?

            Jika kita mengunjungi seoul, atau yang bisa di sebut juga N Seoul Tower, disini adalah tempat di mana kaum muda-mudi memasang dan membuat gembok cinta dimana mereka berharap agar bersama pasangannya tetap langgeng dan tetap berjalan dengan baik dan tak terpisahkan (kalau dalam islam mah biar sakinan mawadah warahmah hehe) . Di Soul begitu banyak sekali gembok cinta di taruh disana tidak hanya kaum muda-mudi kaum tuapun banyak yang menaruh gembok cinta disana, mereka berharap agar cintanya tidak terpisahkan. 

Mitos gembok cinta memanglah sudah banyak di ketahui oleh masyarakat china disana dan masyarakat chinapun begitu mempercayainya (nah kalau orang Indonesia sendiri pada percaya gak yah dengan keajaiban tembok cinta itu?). Setiap hari banyak sekali orang yang selalu berkunjung kesana dan selalu saja ada yang berkunjung kesana dengan tujuan yang sama yaitu agar cinta mereka langgeng dan berakhir bahagia, tidak hanya itu bahkan banyak diantara mereka menuliskan nama mereka dan nama pasangan mereka semata-mata mereka berharap agar mereka berdua terikat dalam satu cinta. Setelah mereka menaruh gembok cinta masing-masing lalu mereka membuang kunci gembok tersebut sejauh mungkin agar tidak ada yang bisa membukanya (memangnya kalau di buka kenapa yah? Apa cinta mereka akan berakhir?), selain itu mitos gembok cinta tidak hanya tenar dinegara china sendiri bahkan banyak Negara asing yang berkunjung kesana hanya demi menggantungkan gembok cinta bertuliskan nama dan nama pasangannya dan mereka letakkan disana. Untuk menuju N seoul tower tidak hanya dilakukan dengan menggunakan kendaraan saja agar mencapai kesana, diperlukan jalan kaki sekitar 20 menit agar mencapai di bukit N Seoul  Tower tersebut sungguh perjuangan yang cukup luar biasa (wahh jauh juga yah ternyata), ya memang demi cinta terkadang semua manusia rela melakukan apa saja demi memperjuangkan cintanya, baik masuk akal ataupun tidak masuk akal, ya semoga saja mereka yang menggantungkan gembok cinta mereka disana selalu mendapatkan apa yang mereka inginkan dan cinta abadi yang mereka harapkan.    

            Nah, kalau kalian sendiri gimana nih percaya atau tidak dengan keajaiban gembok cinta itu? Oh iya, di Jakarta juga punya loh satu daerah yang suka dikunjungi dengan orang yang berpacaran dan biasanya mereka menuliskan nama mereka ditempat tersebut. Kalian tahu tidak? Letaknya di jembatan pantai ancol loh hahaha biasanya mereka menuliskan nama mereka di jembatan itu yang katanya biar hubungan mereka semakin awet haha lucu juga yah.

            Kalau di fikir-fikir bukannya jodoh itu sudah di atur ya dengan Tuhan? Dengan siapa kita akan menikah dan kapan kita akan menikah. Tapi kenapa banyak orang yang masih percaya dengan hal-hal yang seperti itu yah? Tapi itu kembali lagi sih ke diri masing-masing, kalau saya sendiri sih gak percaya karna menurut saya jodoh itu sudah ada yang mengaturJ

Sumber:

http://infoberitaku.wordpress.com/2012/04/03/gembok-cinta-china/

10 Mitos Soal Makanan yang Masih Dipercaya Samapi Sekarang

Nama : Dian Istiqomah

NPM  : 12513368

Kelas  : 1PA06

          Mitos? Apasih yang kalian tahu tentang mitos? Merinding gak kalau dengar kata mitos? Yaa.. biasanya mitos itu kan selalu identik dengan hal-hal yang menyeramkan (walaupun ada yang tidak menyeramkan) yang disebarkan secara turun temurun dari mulut ke mulut sampai dengan sekarang dan masih banyak yang mempercayai hal itu. Sebenarnya bagaimana sih kita harus menyikapi hal seperti itu? Apa kita harus percaya begitu saja tanpa adanya alasan yang ilmiah mengenai hal yang dimitoskan? Lalu mengapa masih banyak orang yang percaya dengan mitos-mitos yang ada? Yuk kita bahaassss...

            Mitos adalah kata yang berasal dari bahasa Yunani μῦθος— mythos atau Mythe dari bahasa Belanda yang berarti cerita prosa rakyat yang menceritakan kisah berlatar masa lampau, mengandung penafsiran tentang alam semesta dan keberadaan makhluk di dalamnya, serta dianggap benar-benar terjadi oleh penganutnya. Pada umumnya mitos menceritakan terjadinya alam semesta, dunia, dan para makhluk penghuninya. Mereka disebarkan untuk menyampaikan pengalaman religius atau ideal, untuk membentuk model sifat-sifat tertentu dan sebagai bahan ajaran dalam suatu komunitas. Mengapa sih mitos bisa berkembang sampai dengan sekarang? Ya karna pada jaman dahulu masyarakat belum menemukan alasan-alasan yang ilmiah untuk menjelaskan sesuatu, mereka lebih mempercayai omongan-omongan nenek moyang terdahulu yang sebenarnya belum tentu terjadi. Tapi, banyak dari mereka yang sudah tidak mempercayai adanya mitos kembali karena mereka sudah memiliki alasan-alasan yang logis.

            Dalam pembahasan kali ini saya akan membahas tentang 10 mitos makanan yang masih dipercayai sampai dengan sekarang. Apa kalian percaya dengan hal ini? Apa kalian semua sudah membuktikannya? Dan apa benar terjadi? Mungkin kita sering sekali mendengar makanan apa saja yang kita tidak boleh makan karena akan berdampak buruk terhadap diri kita. Contoh bawang putih bisa mengusir vampir atau kita tidak boleh memakan pisang yang kembar atau dempet karena nanti apabila kita hamil kita mempunyai anak kembar siam. Apakah betul tuh? Serem juga sih yaa kedengarannya. Jujur, sayapun kadang masih suka percaya dengan mitos mitos itu.

            Selain dua contoh tadi, masih ada 10 lagi nih makanan yang memiliki mitos. Pertama, apabila anda mengupas roti tawar dan ternyata didalamnya tersisa lubang yang besarsepert bekas gelembungg, maka ada orang yang akan meninggal. Mitosnya sih lubang yang ada para roti itu diibaratkan sebuah kuburan yang mengingatkan akan kerabat yang akan meninggal. Ternyata banyak juga ya mitos tentang orang meninggal. Tidak Cuma roti lohh, ada juga burung kematian, hujan sewaktu panas, dan lainya. Sebenarnya apa hubungannya yah? Sampai sekarang sayapun masih bingung.

Kedua, telur adalah lambang dari kesuburan? Apa bener tuh? Katanya sih apabila ada telur yang saat dipanen ternyata kulitnya sudah retak, telur tersebut akan dibuang ke ladang. Para petani percaya bahwa cara itu akan membuat ladang mereka menjadi subur. Loh bukannya menjadi amis yah ladangnya itu?

Ketiga, tentang bawang putih nih. Katanya bawang putih itu bisa mengusir vampir loh, terus juga bisa menyakiti mata hantu yang sedang mengganggu anda. Tapi ada yang bilang juga, kalau kita mengkonsumsi bawang terlalu banyak membuat aroma badan kita tercium tidak sedap hehe

Keempat, jangan membuang-buang garam karena kita akan menemui nasib buruk kalau melakukannya. Lalu kalau kita buang garamnya buat ngusir ular atau lintah gimana tuh? Kita dapet nasib buruk juga? Semoga engga yah teman-temanJ oiya, garam juga katanya bisa digunakan untuk mengusir setan dengan cara ditaburkan menggunakan tangan kanan ke arah kiri tubuh.

Kelima, duhh banyak juga yah ini baru setengahnya loh. Sampai mitos ini apa kalian percaya? Itu sih bagaimana dari kalian aja yang yang menyikapinya hehe mau percaya silahkan, tidak juga gak apa-apa hehe. Oke lanjut, mitos yang kelima ini tentang mie. Di negara China, mie itu melambangkan umur panjang. Sehingga bagi mereka yang sedang berulang tahun disarankan makan mie tanpa boleh terputus. Lalu kalau makan mie nya terputus umur kita jadi pendek? Belum tentu yang teman-teman, karna kan yang menentukan umur kita itu bukan mie, tapi Tuhan.

Keenam, jangan pernah menuangkan susu ke dalam teh sebelum menuangkan gula , karena mitosnya itu kalian akan menjadi perawan tua. yaAllah sedih bangeet.. tapi tenang yang kawan-kawan, sama seperti tadi bahwa kematian, jodoh, rezeki, bukan mitos-mitos ini yang mengatur. Tapi tuhan lah yang mengatur semua ini.

Ketujuh, mitos ketujuh ini tentang kopi teman-teman. Siapa diantara kalian yang suka dengan kopi dan termasuk orang yang sering mengkonsumsi kopi. Kabarnya nih ya, apabila kita meminum kopi yang masih ada gelembungnya, cepat ambil sendokdan saring semua gelembung tersebut kedalam mulut anda. Konon, rezeki akan lekas datang ketika kalian berhasil meminum semua gelembung tersebut. Sulit juga yah teman-teman. Apa kalian mau coba? Hmm, silahkan saja. Karna saya tidak memaksa, ini kembali kepada diri kalian yang percaya atau tidak dengan hal-hal mitos ini.

Kedelapan, wahh kayaknya mitos yang satu ini bisa-bisa banyak yang mencobanya nih. Karena ini tentang percintaan loh hahaha. Kabarnya, apabila kalian memberikan jeruk kepada orang yang kalian sayang (dalam artian lawan jenis) maka itu akan membuatnya jatuh cinta. Nahloh, Cuma dengan jeruk bisa buat orang jadi jatuh cinta? Apa itu berhubungan yah? Haha

Kesembilan, menaburkan beras kepada pengantin yang baru saja menikah akan membawa keberuntungan, kemakmuran, kebahagiaan, serta kesehatan bagi mereka. Kalau saya sih, dari pada berasnya di hambur-hambur mending disimpen buat persediaan selama sebulan nanti setelah menikah hehe iya gak? Karna kan sayang-sayang banget kalau harus di buang-buang. Padahal beras lagi mahal haha

Wuuihhh... sudah sampai di mitos yang kesepuluh nih, berarti ini mitos makanan yang terakhir kan? Gimana menurut kalian, apa kalian percaya dengan semua itu? Silahkan, saya tidak memaksakanJ di mitos yang kesepuluh ini katanya laki-laki tidak diperbolehkan memotong pisang dengan benda tajam, karena kabarnya akan membawa nasib buruk kepada mereka. Nah uniknya lagi, ada mitos yang mengatakan bahwa para nelayan tidak boleh membawa pisang pada saat berlayar dilaut. Kabarnya mereka akan tersesat dilaut atau tidak pulang dengan tangkapan ikan.

            Nah teman-teman, jadi itulah 10 mitos makanan yang masih dipercayai sampai dengan sekarang. Lucu juga yah mitos-mitos tentang makanan ini. Sekali lagi saya bertanya, apakah kalian percaya dengan mitos-mitos ini? Semua mitos ini belum bisa di buktikan kebenarannya karena pada jaman dahulu masyarakat belum bisa menjelaskan secara ilmiah. Makanya sampai sekarang mitos ini masih tersebar luas. Pasti kalian seringkan denger mitos-mitos dari keluarga kalian, teman kalian, atau bahkan rang terdekat kalian? Bagaimana kalia menanggapi hal ini? Cuek, atau bahkan tidak mempercayainya? Sekali lagi itu terserah kalian. Itu kebebasan kalian untuk percaya atau tidak, karna saya tidak bisa memaksakan kehendak kalian. Disini saya hanya ingin berbagi pengetahuan saya kepada kalian dan tidak mengharapkan kalian untuk percaya atau tidak. Yang jelas mitos adalah cerita yang disebarkan secara turun menurun dari mulut ke mulut dan belum bisa dibuktikan kebenarannyaJ

 sumber : 

1. http://id.wikipedia.org/wiki/Mitos

2. http://www.vemale.com/woman-extra/40770-10-mitos-soal-makanan-yang-masih-dipercaya-sampai-sekarang.html

Zaman Sudah Berubah?

    Haii teman-teman, maaf nih baru sempet ngepost lagi. Oh iya kali ini Dian mau ngepost tentang perubahan zaman. Semoga pada suka yah dengan postingan dian hehe. Pasti pada bingung kan maksud perubahan zamannya itu gimana. Pasti yang kalian fikirin itu perubahan zaman dari zaman megalitikum, neolitikum, mesolitikum, daaaaan lainnya (ada beberapa lagi hehe). Tapi Dian disini bukan mau bahas tentang perubahan zaman itu. Yang mau dian bahas ini perubahan zaman yang tadinya zaman tradisional jadi zaman modern (istilahnya sih gitu hehe).

   Oke, kalian semua juga pasti ngerasakan adanya perubahan dalam masyarakat kita. Yang tadinya serba tradisional sekarang berubah jadi modern. Ya contohnya kayak dalam makanan, teknologi, transportasi, dll. Iya gak sih? Kalau menurut dian sih iya hehe kita ambil contoh satu aja yah yang buat kita bahas kali ini, yaitu tentang teknologi. Siapa sih yang gatau tentang teknologi yang lagi ngetrend saat ini. Dan pasti diantara kalian sudah kecanduan dengan canggihnya teknologi saat ini. 

   Teknologi sudah mulai ada di Indonesia sejak bertahun tahun atau bahkan berjuta juta tahun yang lalu. Teknologi yang adapun pasti berkembang tiap bulannya atau bahkan tiap tahunnya. Bukan menjadi hal yang aneh bagi kita kalau setiap tahunnya masyarakat memilih untuk membeli produk tersebut. Menurut kalian, apa dengan perubahan zaman ini akan merubah kebudayaan yang ada? Kalau saya sendiri sih pasti jawab iya. Kenapa? Karena orang menjadi lebih suka dengan gadget mereka dibanding dengan kebudayaan asal daerah masing-masing. Lalu, apa dengan adanya perkembangan teknologi ini apakah akan berdampak yang baik atau yang buruk bagi kita? Pasti setiap sesuatu itu ada dampak positif dan dampak negatifnya. Kayak perkembangan teknologi ini, gak selalu berdampak positif dan gak selalu hal negative terus yang dihasilkan. Dampak positif yang dihasilkan misalnya, dengan gadget mereka, mereka lebih mudah untuk mendapatkan informasi yang perkembangannya sama cepat dengan perkembangan teknologi yang ada. Tapi disisi lain, apabila seseorang memakai gedget mereka untuk hal-hal yang buruk seperti untuk penipuan atau bahkan penculikan itulah dampak negatifnya.

   Memang zaman benar-benar telah berubah. Kita lihat saja, bagi kalian yang seumuran dengan saya atau bahkan lebih tua dari saya coba deh kalian flashback ke jaman-jaman waktu kalian masih SD atau bahkan waktu kalian masih tk dan belum sekolah. Ada gak sih gadget sekeren dan secanggih kayak sekarang ini? Pasti gak ada sama sekali kan? Handphone yg dulu dipake orang tua kita juga masih handphone yg layarnya kuning, mana ada mainan angry birth, pou, atau lainnya. Dulu waktu kita kecil, mainan kita tuh gak jauh dari masak-masakan, mobil-mobilan, main boneka, main gundu, atau bahkan main tanah. Tapi lihat deh anak-anak kecil sekarang, apa masih mainan masak-masakan menjadi tradisi anak perempuan? Apa masih anak-anak kecil pada berebutan mobilan atau robotan untuk dimainin? Yang ada mereka saling berebutan gedget buat mainan mobil-mobilan yang lebih canggih. Kalian semua sadar gak sih itu juga termasuk perubahan zaman? Kalau saya sih mikirnya iya. Itu bener-bener perubahan zaman banget. Istilahnya tuh ya dulu waktu kita kecil gak kenal apa-apa, tapi anak kecil sekarang? Bisa lebih canggih dari pada kita. Bayangin deh, anak-anak sekarang tuh lebih betah didepan gedget mereka dari pada didepan buku bacaan mereka masing-masing. Mereka rela habisin waktunya berjam-jam untuk mainan yang Cuma bikin hati mereka seneng, tapi buat nambah ilmu? Mereka males banget. Jangankan berjam-jam, buat beberapa menit megang buku aja rasanya udah males banget. Beda sama jaman kita dulu. Orangtua kita menuntut untuk menyisakan waktu belajar buat kita setelah bermain. Tapi sekarang? Banyak orangtua yang lebih mementingkan anaknya buat anteng depan gadget mereka. Memang sih gak banyak orangtua yang kayak gitu.

    Sebernya kalian miris gak sih liat yang kayak gitu? Anak zaman sekarang sudah dijejeli berbagai teknologi oleh orangtuanya. Sebenernya, apa sih yang orangtua mereka harapkan? Harusnya orangtua juga bisa membataskan waktu kepada anaknya untuk bermain dan belajar (walaupun dalam gedged mereka bisa juga belajar sambil bermain). Ya walaupun dengan juga bisa membuat mereka lebih pintar. Tapi nih ya, kalian fikir deh, anak-anak yang udah dijejeli dengan gadget apa mereka kenal dengan lingkungan mereka? Banyak anak-anak yang terfokuskan dengan gadget mereka tidak tahu seperti apa lingkungan luar mereka. Mereka tidak tahu bagaimana asiknya bermain diluar bersama teman-teman seumuran mereka. Mereka lebih senang ngurung diri didalam rumah buat main sama gadget mereka. Baik gak sih itu? Pasti gak lah, mereka jadi anak yang susah untuk bersosialisasi, mungkin mereka akan tumbuh menjadi anak yang kurang mempunyai rasa simpati atau rasa empati yang tinggi.

  Harusnya sebagai orangtua yang baik, mereka bisa membimbing anak-anaknya untuk lebih baik kedepannya jangan sampai anak-anak mereka ikut kecanduan dengan teknologi yang sangat menggiurkan saat ini. Mungkin anak dijejeli dengan berbagai teknologi itu juga ada baiknya, agar anak juga tidak terlalu gaptek dengan teknologi yang ada, tapi ada baikknya mereka juga mengontrol pemakaiannya jangan sampai berlebihan. Karena apabila berlebihan juga tidak baik untuk anak-anak kelak. Jadi intinya, apakah zaman ini sudah berubah? Pasti YA jawabannya. Tapi, zaman ini juga bisa berubah lagi menjadi lebih baik apabila dari diri kitanya mengubah pola pikir dan perilaku kita sendiri agar membuat perubahan menjadi yang lebih baik dan berkembang kedepannya. 

ManBai (Manisan Cabai)

Hai teman-teman, disini saya akan ngebahas tentang inovasi manusia yang berupa manisan cabai. Sebelum saya ngebahas tentang manisan cabai, ada baiknya saya menjelaskan dulu apa itu inovasi, dan mengapa banyak orang yang melakukan inovasi.

            Mendengar kata inovasi, pada umumnya kita membayangkan sesuatu yang berbeda, sesuatu yang baru, yang merupakan terobosan. Walaupun memang tiap-tiap orang apabila ditanya lebih jauh tentang inovasi, mereka akan menjawab berbeda dari satu ke yang lain karena mempunyai presepsi yang berbeda pula. Inovasi adalah suatu penemuan baru yang berbeda dari yang sudah ada atau yang sudah dikenal sebelumnya. Orang atau para wirausahawan yang selalu berinovasi, maka ia dapat dikatakan sebagai seorang wirausahawan yang inovatif. Seseorang yang inovatif akan selalu berupaya menyajikan sesuatu yang baru atau unik yang berbeda dengan yang sudah ada. Lalu apa sih sebenarnya yang menyebabkan orang banyak melakukan inovasi? Mungkin banyak dari wirausahawan yang mempunyai pendapat berbeda-beda. Tetapi sebenarnya tujuan utama yang ingin mereka tunjukan adalah untuk menghasilkan produk atau jasa pelayanan yang lebih canggih, lebih muthakhir, lebih ringan, lebih cepat, lebih mudah, lebih lengkap, lebih produktif, atau bahkan untuk lebih mempunyai harga jual yang tinggi. Dengan kata lain, jauh lebih baik dari yang pernah kita atau oranglain lakukan sebelumnya.

            Nah, itulah pengertian secara singkat yang dapat saya uraikan. Oke kita balik ke topic awal yaitu tentang manisan cabai. Seperti yang yang kita ketahui bahwa biasanya cabai digunakan hanya untuk bahan membuat masakan atau bahan untuk membuat sambal. Di Indonesia sebagian besar penduduknya merupakan masyarakat pengkonsumsi cabai. Makan tanpa adanya rasa pedas itu seperti sayur tanpa garam hampa rasanya. Bahkan sambal di Indonesia itu dinobatkan sebagai makanan terpedas di dunia. Namun seiring dengan berkembangnya zaman orang banyak yang mempunyai inovasi untuk merubah cabai menjadi sesuatu yang enak untuk dimakan atau bahkan menjadi makanan favorit bagi masyarakat. Cabai yang biasanya digunakan untuk membuat sambal kini disulap menjadi manisan. Meski terdengan tidak lazim, namun banyak orang yang menyulap cabai yang biasanya terkenal dengan rasa pedasnya kini berubah menjadi rasa manis. Mulai dari anak-anak sampai dewasa pun banyak yang menyukai manisan ini. Tapi tenang saja, setiap orang yang memakan manisan ini tidak akan mengalami sakit perut ataupun lainnya karena cabai ini sudah dalam bentuk manisan yang rasanya enak dan renyah. Manisan cabai adalah inovasi industry kuliner Indonesia, khususnya pengolahan makanan. Tidaklah perlu menjadi pengusaha besar untuk mengolah manisan cabai ini. Kita dapat memulai dari bawah dan yang nantinya akan menjadi besar. Seperti yang kita ketahui, cabai merupakan buah yang mempunyai kandungan vitamin C dan A. maka dari itu kita tidak perlu khawatir lagi kekurangan vitamin C atau A, karna dengan kita memakan manisan cabai itu kebutuhan vitamin tersebut akan terpenuhi. Selain itu, manisan cabai juga dinilai dapat meningkatkan energy dan stamina.

 Lalu sebenarnya apasih yang membuat banyak orang membuat manisan cabai? Mungkin apabila kita bertanya kepada para pedagang manisan cabai tentang pendapat mereka, mereka akan menjawab berbeda-beda. Mungkin salah satu diantara mereka ada yang awalnya hanya coba-coba saja yang kemudian berlanjut hingga sekarang. Mungkin juga ada yang karna mengikuti orang lain, atau bahkan karna ia mempunyai inovasi sendiri yang ingin menjadikan cabai menjadi makanan yang favorit dan tidak ditakutkan lagi oleh banyak orang.

Perlu kalian ketahui, ternyata dibalik rasanya yang sangat pedas itu cabai menyimpan banyak khasiat. Cabai mengandung zat yang disebut dengan capsaicin. Kita dapat menemukan zat ini pada tangkai putih didalam cabe, capsaicin memiliki bentuk seperti minyak dan menyengat sel-sel lidah. Zat inilah yang menyebabkan rasa cabai menjadi pedas dan terasa panas dilidah saat kita mengonsumsi makanan yang mengandung cabai. Selain itu, cabai juga dapat mengurangi resiko seseorang terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Cabai apabila dikonsumsi secara rutin akan membuat darah mengalir dengan lancar. Cabai juga dapat mengurangi resiko seseorang terkena kanker. Zat capsaicin pada cabai dapat membunuh sel kanker tanpa merusak sel normal apabila dikonsumsi secara rutin. Cabai dapat menurunkan kadar kolesterol dan menstabilkan kadar insulin dalam darah dan menyehatkan lambung. Cabai sebagai obat penyembuh luka. Zat capsaicin yang terdapat pada cabai ternyata dapat meredakan rasa nyeri, rasa sakit, dan pendarahan pada luka. Jadi, cabai juga bisa digunakan sebagai pengganti obat merah. Cabai sebagai obat meredakan demam tinggi, apabila seseorang mengalami demam yang cukup tinggi maka bisa menggunakan daun cabai sebagai alternative yang murah, mudah, dan cepat. Cabai sebagai obat pereda pilek atau hidung tersumbat. Dengan mengonsumsi cabai, maka sakit kita pun akan reda. Karena zat capsaicin yang terdapat pada cabai dapat mengencerkan lender sehingga lender yang menyumbat hidung kita akan keluar. Cabai dapat meringankan sakit kepala. Timbulnya rasa pedas dari zat capcaisin mampu menghalangi aktivitas otak untuk menerima sinyal sakit dari pusat system saraf. Cabai dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan, afrodiask, dan memperlambat penuaan karena adanya kandungan zat antioksidan yaitu vitamin C dan betakaroten pada cabai. Cabai dapat menghambat pertumbuhan jamur pada kulit. Pertumbuhan jamur Candida Albicans, jamur yang tumbuh pada permukaan kulit dapat dihambat dengan menggunakan ekstrak buah cabai. Cabai juga dapat meningkatkan nafsu makan pada seseorang. Mengapa bisa begitu? Karena ternyata zat capsaicin jugalah yang bertindak, ia mampu merangsang produksi hormone endophrin. Apa sih sebenarnya hormone endophrin itu? Hormone endophrine adalah hormone yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan sehingga nafsu makan seseorang menjadi bertambah. Cabai juga mampu membakar kalori. Nih teman-teman, perlu kalian ketahui bahwa manfaat cabai yang lain adalah mampu membakar kalori. Ternyata sekitar 25% kalo kita bisa terbakar dengan mengkonsumsi cabai. Ternyata cabai juga memberikan banyak zat dan kandungan yang sangat berguna bagi tubuh kita, seperti kalsium, fosfor, energy, karbohidrat, dan protein. Nah, karena begitu banyak manfaat yang diberikan bagi tubuh kita mungkin kalian yang tidak menyukai cabai cobalah mulai mengonsumsi cabai, tetapi perlu diingat, dalam mengonsumsi cabai kita juga perlu tau aturannya. Jangan berlebihan dalam mengonsumsinya, karena apabila kita mengonsumsi cabai secara berlebihan maka akan menimbulkan sakit perut yang lumayan hebat.

Nah itulah beberapa manfaat dari cabai. Ternyata dibalik bentuknya yang kecil, mungil dan dibalik rasanya yang sangat menggelegar pedasnya tersimpan manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan kita. Lalu, apabila cabai dirubah menjadi manisan yang zat capsaicinnya dihilangkan apakah akan menghilangkan manfaat cabai itu sendiri? Mungkin memang ada manfaat yang hilang karena zat capsaicinnya yang dibuang agar cabai yang dibuat menjadi manisan tidak terasa pedas. Tapi, tidak semua manfaatnya hilang kok. Seperti yang saya bilang diatas tadi, cabai yang dijadikan manisan juga tetap mempunya kandungan vitamin C dan A, maka dari itu seseorang yang mengonsumsi cabai pun akan mendapatkan kebutuhan vitamin tersebut. Selain itu juga, manisan cabai dapat meningkatkan energy dan stamina. Jadi kalian jangan merasa khawatir, walaupun cabai sudah disulap menjadi manisan, manfaatpun masih tetap tersimpan walaupun tidak banyak.

Lalu bagaimana sih cara para wirausahawan merubah cabai yang rasanya pedas itu menjadi sesuatu yang manis yang disukai oleh banyak para penggemar? Apa butuh proses yang lama? Atau membutuhkan gula yang begitu banyak? Ternyata caranya tidak begitu sulit, mungkin kita juga bisa mencobanya dirumah. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan cabai merah yang dagingnya tebal, gula pasir, garam, dan air. Petama-tama belahlah cabai, dan buang semua biji dan tangkai putih yang ada di dalam cabai, karena bagian inilah yang membuat rasa pedas pada cabai. Setelah itu, rendam cabai dalam air garam selama 6 sampai 12 jam. Ini bertujuan untuk menghilangkan sisa-sisa rasa pedas. Setelah itu rendam cabai dalam air kapur selama 10 menit agar cabai rapuh. Sambil menunggu, masaklah air dengan gula pasir, lalu aduk hingga rata dan mengental. Angkat dalam keadaan panas. Kemudian tiriskan dan cuci cabai yang telah direndam dalam larutan garam, lalu masukkan cabai tersebut dalam larutan gula dalam keadaan panas. Ini bertujuan agar rasa manisnya meresap. Rendamlah kira-kira 6 hingga 12 jam. Lalu coba manisan cabai itu. Jika sudah manis, maka proses pembuatannya sudah selesai. Jika belum, Anda harus mengulang prosesnya mulai dari memasak larutan gula, lalu rendam lagi, dan seterusnya.
            Gimana nih, mudah bukan cara membuat manisan cabai itu? Apa kalian mau mencobanya? Kalau kalian mau mencobanya, selamat mencoba yah hehe. Sekarang lanjut nih masih ada yang saya mau bahas juga. Tadi kan saya sudah menjelaskan manfaat dari cabai, dan cara membuat manisan cabai itu. Sekarang saya juga mau bahas nih tentang bagaimana reaksi masyarakat dengan munculnya sebuah inovasi manisan cabai itu? Lalu apa cabai yang telah dibuat manisan cabai bisa menghasilkan harga jual yang tinggi? Tidak semua masyarakat mungkin pernah mencoba manisan ini. Masyarakat mungkin masih heran, apa benar cabai yang tadinya pedas bisa berubah menjadi manis? Tapi beda dengan masyarakat daerah Medan. Didaerah Medan mungkin sudah banyak para wirausahawan yang membuat manisan cabai ini. Masyarakat daerah Medan biasanya menyajikan manisan cabai ini pada saat lebaran haji tiba. Nah yang lebih menariknya lagi, manisan cabai itu juga sering dipersembahkan para pemilik acara sebagai suvenir bagi para tamu. Ibu-ibu pejabat yang menikahkan anaknya biasanya memesan manisan cabai untuk souvenir. Souvenir dirangkai seperti rangkaian bunga agar terlihat lebih cantik dan menarik dengan warna merahnya yang mencolok. Jadi kalau para tamu ingin mencicipi manisan cabai itu, tinggal tarik saja. Mungkin manisan cabai ini tidak hanya beredar didaerah Medan saja. Banyak daerah-daerah lain juga yang sudah memproduksi manisan cabai karena sudah banyak juga masyarakat yang menyukai manisan cabai itu.

Kemudian cabai yang telah diinovasikan menjadi manisan apa mempunyai harga jual yang tinggi dibandingkan harga cabai biasa? Ternyata iya. Manisan cabai itu tergolong mahal harganya. Karena mengapa, selain harga cabai asli yang mahal juga ternyata peminat manisan cabai juga masih orang-orang high class. Bayangkan saja, manisan cabai biasanya dijual perkilonya seharga 100 ribu, mahal bukan? Apalagi sewaktu harga cabai melonjak tinggi hingga 60ribu nah manisan cabainya dijual dengan harga 120rb. Waw dua kali lipatnya ternyata.. nah kalau manisan cabai yang dijadikan souvenir biasanya dihargai 400 ribu per rangkaiannya. (wah mahal yah ternyata, jadi tertarik untuk jual manisan cabai hehe). Tapi, walaupun harga manisan cabai mahal masyarakat pun tetap saja membeli manisan cabai sebagai cemilan yang enak, renyah, dan mengandung vitamin. Selain itu mencintai produk Indonesia juga.. hehe

Nah, jadi itu lah mengapa orang banyak yang berinovasi untuk merubah si kecil yang pedas itu menjadi manis, selain untuk membuat celiman yang disukai dengan banyak orang, manisan cabai pun dibuat karna mempunyai harga jual yang sangat tinggi. Manisan cabai bisa jadi ide usaha rumah tangga Anda selanjutnya. Selain karena bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun sederhana.

Sumber :

1.      http://www.ciputraentrepreneurship.com/inovatif/bergizinya-manisan-cabai

2.      http://www.tabloidnova.com/Nova/News/Peristiwa/Manisan-Unik-Rasa-Autentik-1/

3.      http://www.anneahira.com/manfaat-cabe.htm

4.      http://prop-usaha.blogspot.com/2011/06/pengertian-inovasi.html

5.      http://economy.okezone.com/read/2011/03/25/23/438689/redirect